عجين نصف كيلو فورص معلقة صغيرة خميرة فورية خمارة حمرا شوية ملح 3معالق زبدة دايبة نعجنو بالماء الدافئ ندلكو ونديرو كويرات صغار ونغطيوهم ناخدو تفاح نقطعوه دوائر ونديرو ليه الحامض ناخد كرات نطلقوهم بالزبدة والزيت ونطريوهم حتى نكملو كلشي وناخدو الاولى نطلقوها شوية نديرو طريفات زبدة وشوية سنيدة ونديرو دائرة ديال التفاح ونجمع قنط مع القنط ونديرو طرف التفاح ملي نساليو نتركهم يخمرو عشرين دقيقة ندهنوهم بالبيض وندخلوهم الفرن ملي يخرجو نزينوهم بالسكر صقيل
