العجين:زلافة الطحين(او حسب عدد افراد اسرتك)-2.م.ك زبدة لينة-ملح-سكر-شوية خميرة الدار-زعتر -م.ك زيت زيتون وحليب دافئ لجمع العجيننجمعو العجين ونخليوها ترتاح مدة نصف ساعة حتى لساعةالحشوة:( اختيارية)انا استعملت بصل مشحر مع جزر وكرعة خضراء محكوكوملح -ابزار- الكمون-سكنجبير-تحميرة-هريسة -زيتون مقطع الى متوفر.كنطلقو العجين ونقطعوها دوائر ونشكلوها( مثل الصور )وندهنوهم بصفار بيضة مخلطة مع شوية الخل ونرشوهم بجلجلان وندخلوها للفرن ونقدموهاوبالصحة والراحة
-2.م.ك زبدة لينة-ملح-سكر-شوية خميرة الدار-زعتر -م.ك زيت زيتون وحليب دافئ لجمع العجين نجمعو ا...&p[url]=https://akhbarmachahir12.blogspot.com/2016/06/blog-post_64.html&p[images][0]=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhiH-CjjqtB83rGBQkA8KCjGU81VM6yzAoPSEjXemSUJzPaUOMjMM0f9XnOLkshxG9wGYKtlvXkhMdqfA_6Qvn5A0CJRWi6owwYL007cBQCQx-v2epiWaZ03eRBDHUbJmRo61OTZD_-74/s400/13435487_1110575015670952_115442970729939992_n.jpg){kind=link}