-نضع الجيلاتين في الماء البارد و نعمل الكريم والسكر والجليكوز فوق النار حتى يبدأ في الغليان نطفي النار نضيف الشكلاط نخلط مزيان ثم نعمل الجيلاتين ونحرك حتى يدوب ونلون على حسب الرغبة نخليه حتى يبرد مزيان من غير ماندخلوه التلاجة غي برا ونزين به جميع أنواع الحلويات
-نضع الجيلاتين في الماء البارد و نعمل الكريم والسكر والجليكوز فوق النار حتى يبدأ في الغليان نطفي النار نضيف الشكلاط نخلط مزيان ثم نعمل الجيلاتين ونحرك حتى يدوب ونلون على حسب الرغبة نخليه حتى يبرد مزيان من غير ماندخلوه التلاجة غي برا ونزين به جميع أنواع الحلويات