600غ فرينة 300غ سميد رقيق 2ملاعق كبار خميرة الخبز 2ملاعق سكر الملح حطي الخميرة في الماء الدافي 10د ثم خلطي كلشي وعجني بالماء حتى تولي عجينة طرية و خليها 10 ثم شكلي خبيزات صغار وشلحيهم من فوق بالسكين مع رشهم بالسميد الرقيق وخليهم يخمرو وطيبيهم والحشو واش عندك
