المقادير: 125غ زبدة رطبة 150غ سكر 1 بيضة كاس زيت كاس كوك محمر 2دقائق في مقلاة 1 فاني 1 خمارة الطحين للتزيين: نصف كاس كوك 1 فاني الطريقة: 1.نخدمو الزبدة مع السكر و فاني مثل لبوماد،نضيف الزيت البيضة و الكوك محمر ثم الخمارة و الطحين حتى نحصل على عجين رطب. 2.نشكلو كويرات نمرر وجهها في خليط الكوك و الفاني و نطبعها بالطابع لي وسط قطاعة البطاطا او لي بغيتو. 3.نستفوها في لاطة مغلفة و تطهى في فرن سخون.
