مقادير كيك بالفرماج : الدقيق 325 غ ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم رشة ملح الزبدة 220 غ فرماج 220 غ كيري او لافاش كيري سكر 200 غ البيض 6 كيس من الفاني قشرة الحامض او البرتقال محكوكة
طريقة تحضير كيك بالفرماج : يطرب الفرماج مع الزبدة ثم نضيف السكر و نطرب بعد ان يتجانس الكل نضيف البيض واحدة تلو الاخرى و نطرب الكل مع اضافة قشرة الحامض + الفاني نضيف الدقيق + بيكربونات الصديوم على ثلاث دفعات و نخلط فقط لتتجانس المكونات. نصب الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن من 55 الى 60 دقيقة او حسب الفرن و بالصحة و الراحة
طريقة تحضير كيك بالفرماج
