ناخد السردين بعد منكونو غسلناه بطبيعة الحال وشرملناه وكل واحد وطريقتو في شرمولة لي كتعجبوانا كنعملو شوية كامون ملح وتوم ونقيطة دالزيت وكنخلطو ونعمل وحدة فوق وحدة
وكنعملو في طحين
وكنعمل مقلة تقيلة تسخن مزيان وندهنا بالزيت
ونستف فيها سردين ملي نحس بيه طاب نقلبو على جهة اخرى نتمنى تعجبكم طريقتي.
