الكفتة مشحرة مع البصل وملي يتشحرو مزيان زيدي المعدنوس وملح والإبزار كامون سكين جبير وقلبيهم شوية وبدا تعمر الحشوا في الورقة بسطيلة وشكليها على شكل بريوات ودهنيهم بالبيض ورشي بالزنجلان ولا سانوج ممكن أختي تعملي الحشوى لي بغيت ممكن تزيدي الشعرية صنية والفلفل خضرة حتى هي إلا بغيتي وبالصحة
