كيس سباكيتي 500غ مسلوق في ماء وملح والقليل من الزيت
الحشوة :
بصلة مقطعة رقيقة
صدر الدجاج مقطع مربعات صغيرة
معدنوس مقطع
ثوم مفروم
زيت الزيتون
توابل (ملح .ابزار .خرقوم.اسكنجبير.كمون.سودانية.تحميرة)
2 حبات مطيشة محكوكة
م ك مطيشة الحك
نشحرو كل المكونات في مقلات فوق النار حتى يطيب الدجاج ونضيفو م ك مطيشة الحك و 2 ماطيشات محكوكين
ونخليو مطيشة طيب ونطفيو
الطريقة :
ناخدو خيوط من السباكيتي ونلويوها على الاصابع ديالنا على شكل عشيش ونوضعوه في لاطة الغراتان
منين نعملو العشيشات نعمروهوم بالحشوة ونرشو الجبن احمر محكوك وندخلوها للفرن حتى يتحمر الجبن ونخرجوها
الحشوة :
بصلة مقطعة رقيقة
صدر الدجاج مقطع مربعات صغيرة
معدنوس مقطع
ثوم مفروم
زيت الزيتون
توابل (ملح .ابزار .خرقوم.اسكنجبير.كمون.سودانية.تحميرة)
2 حبات مطيشة محكوكة
م ك مطيشة الحك
نشحرو كل المكونات في مقلات فوق النار حتى يطيب الدجاج ونضيفو م ك مطيشة الحك و 2 ماطيشات محكوكين
ونخليو مطيشة طيب ونطفيو
الطريقة :
ناخدو خيوط من السباكيتي ونلويوها على الاصابع ديالنا على شكل عشيش ونوضعوه في لاطة الغراتان
منين نعملو العشيشات نعمروهوم بالحشوة ونرشو الجبن احمر محكوك وندخلوها للفرن حتى يتحمر الجبن ونخرجوها
