ازرار التواصل

تحضير كيك رولي برقائق اللوز


طريقة تحضير كيك رولي برقائق اللوز

 المقادير:
  • فانيلا
  • 2 خميرة
  • فرينة حسب الحاجة
  • كاكاو
للتزيين:
2 صفار بيض…وحوالي 4 ملاعق حليب شرائح اللوز
التحضير:
نقوم بخلط حبات البيض مع السكر جيدا حتى نتحصل على لون فاتح …نضيف الزيت الميزينة و رشة الملح .نخلط.ثم نضيف الخميرة +الفرينة ناخذ 1/4 من كمية العجينة ونضيفلها الكاكاو
فوق ورق بلاستيكي نطرح كل من العجينة البيضاء والسوداء 3 لفات بعدها لفيها وضعيها في سينيية مدهونة بالزيت وادهنيها بالفرشاة على الوجه بالبيض والحليب ثم رشي رقائق اللوز
مباشرة للفرن ..بعد ما يتحمر نخرجوه من الفرن ونقطعوه مباشرة وهو ساخن.بالصحة.