طريقة تحضير غريبة البهلة التقليدية
المكونات:
الطريقة :
تجمع كل المكونات باطراف الاصابع للحصول على عجينة
متماسكة
نعملو العجينة في كيس بلاستيكي ونخليوها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة
في الغد نشكلو كويرات ونرصها في لاطة الفرن وندخلها للفرن تكون النار من الفوق فقط حتى تتشقق الغريبة عاد نشعلو الفران من التحت
نخليوها حتى تتحمر ونخرجوها
متماسكة
نعملو العجينة في كيس بلاستيكي ونخليوها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة
في الغد نشكلو كويرات ونرصها في لاطة الفرن وندخلها للفرن تكون النار من الفوق فقط حتى تتشقق الغريبة عاد نشعلو الفران من التحت
نخليوها حتى تتحمر ونخرجوها
