200 غرام سكر سنيدة160 غرام جوز هند مبشورملعقة كبيرة و نصف من دانون او اي نوع من الياوورت
جوز هند مبشور للتزيين 1- في مقلاة يطهىالجزر و السكر على نار هادئة حتى يتبخر كل السائل. 2. يزال الخليط من فوق النار و يترك حتى يبرد تماما. يضاف جوز الهند ويواصل الخلط. 3- يضاف دانون ويخلط الكل مرة اخرى. تشكل كرات صغيرة من الخليط ثم تمرر في جوز الهند حتى تتغطى .