كاب كيك رائعين رطبين بعجينة اسفنجية بتزيين مختلف

اليوم بإذن الله اقترح عليكم كاب كيك رائعين رطبين بعجينة اسفنجية بتزيين مختلف أتمنى ان ينالو اعجابكم

❤
المقادير..
100غ الزبدة
2 بيضات
كاس صغير السكر
كاس ونصف الدقيق الخاص بالحلويات
نصف كاس النشا
قبيصة ملح
1 خميرة الحلوى
قشرة الحامض.
نطرب الزبدة مع السكر بالطراب الكهربائي نضيف قبيصة ملح وقشرة الحامض ونضيف البيض وحدة بوحدة مع مواصلة الخفق ثم نخفضو السرعة ونضيف الدقيق والخميرة والنشا المغربلين نضيفهم بالتدريج ونترك الخليط ارتاح تقريبا واحد 15د.
ناخد قوالب ورقية نوضعهم في صفيحة فرن الخاصة بالكاب كيك ونعمل 22 معالق كبار من الخليط في القوالب ونزين حسب الرغبة اما نرشهم بالسكر سنيدة او باللوز مهرمش او بالجلجلان ابيض او بالشكلاط فغمسيل وندخلهم الفرن