المقادير :
250غ من الكوك
250غ من السميدا رقيقه
3بيضات
كاس من السكر
كاس من الزيت
شويه من قشور الحامض محكوكين
1خمير ديال 7غ
و السكر صقل لتفنيد
250غ من السميدا رقيقه
3بيضات
كاس من السكر
كاس من الزيت
شويه من قشور الحامض محكوكين
1خمير ديال 7غ
و السكر صقل لتفنيد
طريقة التحضير :
كنخلطو كلشي ونخليو سميدا هي لخرا ونبداو نزيدو
سميدا بشويا بشويا حتى نحصلوعلى عجين رطب
سميدا بشويا بشويا حتى نحصلوعلى عجين رطب
يمكن منستهلكوش 250غ ديال سميدا كاملين حسب الخليط
ومن بعد نكوروهم كويرات ونفندوهم فالسكر الصقيل
ومن بعد نكوروهم كويرات ونفندوهم فالسكر الصقيل
وندخلوهم الفرن يكون سخون غير ندخلو الصينيه نطفيو العافيه
من التحت ونخليوها شاعلا من الفوق حتى تشقق غريبه
وتحمر شويه
من التحت ونخليوها شاعلا من الفوق حتى تشقق غريبه
وتحمر شويه
بالصحه والعافيه
