وصفة حلوة غريبة الجبل بالصور
حلوة غريبة الجبل مشاركة من الأخت سكينة LINK ، كما ندعوك جارتي لزيارة عددمن وصفات حلوى الغريبة على موقع جاراتي من هـــنـــا
المقادير
كيلو دقيق
نصف رابعة زبدة مارڭرين
150 غرام سكر صقيل
زيت باش نجمعو العجينة
شوية القرفة للتزيين
نصف رابعة زبدة مارڭرين
150 غرام سكر صقيل
زيت باش نجمعو العجينة
شوية القرفة للتزيين
الطريقة
نخلطو الدقيق مع السكر، نضيفو ليهم الزبدة و نخلطوهم مزيان حتا تدخل الزبدة في الدقيق،
و نجمعو العجينة بالزيت حتا تولي عندنا عجينة متماسكة
نشكلو من العجينة كرات و نعليوهم شوية من الفوق فحال شكل الجبل فحال في الصورة،
نديروهم فلاطة مدهونة بالزيت و من الاحسن تكون مرشوشة بالدقيق،
نزينوهم برشة ديال القرفة
دخلوهم للفران سخون من قبل و نخليوهم يطيبو حتا يصفارو بلا مايتحمرو بزاف،
منين يطيبو نخرجوهم و نخليوهم يبردو،
حلوة غريبة الجبل هذه تاتجي رائعة وتذوب في الفم ، بالصحة
