حلوة البليغة بالزنجلان واللوز1 كلغ دقيق 1 كلغ زنجلان 2 بيضات 125 غ زبدة ذايبة ملعقة كبيرة مسكة ملعقة كبيرة قرفة نصف كأس زيت نصف كأس ماء الزهر 1 كيس من خميرة الحلوى القليل من خميرة الخبز ملح زيت للقلي للتزيين عسل لوز مقلي طريقة تحضيرنخلط جميع المقادير ونعجنها جيدا ونتركها ترتاح ثم تبسط بين كيسين وتقطع مربعات 4 في 4 سنتيم ونجمع الطريفين ونضغط عليها
حلوة البليغة بالزنجلان واللوز السهلة
