العجين : 500غ دقيق ,ملح ، 2ملاعق كبار نيدو(حليب بودرة) ، ملعقة صغيرة سكر حبيبات(سنيدة)، ملعقة كبيرة خميرة فورية ، رأس ملعقة صغيرة بودرة الثوم أو نصف ضويمة الثومتعجن بالماء دافئ وتدلك جيدا ونضيفو 40غ زبدة ونخدموها معاها مع الدلك جيدا ونغطيوها ببلاستيكة .ونوجدو الحشوة حسب الرغبة .لما ترتاح العجين نكوروها كويرات صغاااار قد المشماشة ونطلقوها غي شوية ونديرو خطين متقابلين بحال الموضح فالصور ونوضعو الحشو فالوسط ونديو الجانب الايمن لليسار والجانب الايسر لليمين على شكل مركب .ندهنوهم باصفر البيض+قليل من الصوجا ونزوقوهم بالجنجلان او البافو وندخلوهم للفرن ونضيف فروماج مبشور فالاخير فوق الحشو .بالصحة والراحة
 ، ملعقة صغيرة سكر حبيبات(سنيدة)، ملعقة كبيرة خميرة فورية ، رأس ملعقة صغيرة بودرة ...&p[url]=https://akhbarmachahir12.blogspot.com/2016/06/blog-post_420.html&p[images][0]=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbyNFHH9QG6cjoA-6lOlFXGbGNkPWIkHF1L5rWyn0joLJMnQtjaxIeT7L0i_Kz-CdUWbelKpvOfQUtLK0R8AXQHY4A1At_-M-5ZQsSLVykCtNvMYLCrt3Z9WLMUwb7PPJxcs6fnCbGlPM/s400/13346662_1368592433154723_1885368749219844763_n.jpg){kind=link}