مكونات وطريقة التحضير.....
نأخد ورقة بسطيلة وتقطع بواسطة الة السباكيتي رقيييقة من بعد تدهن بالزبدة وتخلط جيييدا تم تقسم الكمية إلى جزئين نضع النصف الاول في قالب مدهونة بالزبدة.وتدخل الفرن كي تتحمر.ومن بعد ندخل القسم الثاني حتى هو يتحمر.هنا نكون حضرنا اللوز محمر ومطحون.وكريم بالحليب والنشا حتى نضعها وسط الكنافة
مكونات الكريمة....
3 كؤوس حليب.نصف كاس نشا ماء الزهر حسب الرغبة.2 معالق الى3 سكرنخلط المكونات كلها ونضعها فوق النار حتى يعقاد الحليب والنشا من بعد نضع الطرف الاول من الكنافة.ونسكب عليه قليل من الكريمة.ويسرح جيدا .ونضع فوقه اللوز محمر ومطحون من بعد نضع الطبقة الاخرى من الكنافة فوق الاولى.ونرش فوقها حتى هي اللوز محمر ومطحون.يعني اللوز كاين الوسط والفوق من الكنافة من بعد تسقى بالسيرو
المحضرمن كاسين سكر وكاس ماء وقطرات من الحامض ونضع الكل فوق النار حتى الغليان تم تزين باللوز او حسب الرغبة .بالصحة والراحة ......
نأخد ورقة بسطيلة وتقطع بواسطة الة السباكيتي رقيييقة من بعد تدهن بالزبدة وتخلط جيييدا تم تقسم الكمية إلى جزئين نضع النصف الاول في قالب مدهونة بالزبدة.وتدخل الفرن كي تتحمر.ومن بعد ندخل القسم الثاني حتى هو يتحمر.هنا نكون حضرنا اللوز محمر ومطحون.وكريم بالحليب والنشا حتى نضعها وسط الكنافة
مكونات الكريمة....
3 كؤوس حليب.نصف كاس نشا ماء الزهر حسب الرغبة.2 معالق الى3 سكرنخلط المكونات كلها ونضعها فوق النار حتى يعقاد الحليب والنشا من بعد نضع الطرف الاول من الكنافة.ونسكب عليه قليل من الكريمة.ويسرح جيدا .ونضع فوقه اللوز محمر ومطحون من بعد نضع الطبقة الاخرى من الكنافة فوق الاولى.ونرش فوقها حتى هي اللوز محمر ومطحون.يعني اللوز كاين الوسط والفوق من الكنافة من بعد تسقى بالسيرو
المحضرمن كاسين سكر وكاس ماء وقطرات من الحامض ونضع الكل فوق النار حتى الغليان تم تزين باللوز او حسب الرغبة .بالصحة والراحة ......
