المقادير....
2 بيضات
ملح
كاس سكر
250غرام جزر محكوك رقيق
قشرة برتقالة محكوكة
ياغورت بنكهة فاني
كاس الزيت
250غرام سميدة رقيقة
2 أكياس خميرة الحلوى
طريقة التحضير.....
في خلاط نضع 2 بيضات+ملح+كاس سكر ونخلط جيدا تم نضيف 2500غرام جزر محكوك رقيق +قشرة برتقالة محكوكة+ياغورت بنكهة فاني+كاس الزيت تم نضع الخليط في إناء أخر ونضيف عليه 250غرام سميدة رقيقة +2 اكياس خميرة من بعد يسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالسميدة وتدخل الفرن ساخن كي تنضج وعندما تنضج تزين بمربى المشمش والكوك ...بالصحة والراجة ....
2 بيضات
ملح
كاس سكر
250غرام جزر محكوك رقيق
قشرة برتقالة محكوكة
ياغورت بنكهة فاني
كاس الزيت
250غرام سميدة رقيقة
2 أكياس خميرة الحلوى
طريقة التحضير.....
في خلاط نضع 2 بيضات+ملح+كاس سكر ونخلط جيدا تم نضيف 2500غرام جزر محكوك رقيق +قشرة برتقالة محكوكة+ياغورت بنكهة فاني+كاس الزيت تم نضع الخليط في إناء أخر ونضيف عليه 250غرام سميدة رقيقة +2 اكياس خميرة من بعد يسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالسميدة وتدخل الفرن ساخن كي تنضج وعندما تنضج تزين بمربى المشمش والكوك ...بالصحة والراجة ....
