السلام عليك ورحمة الله وبركاته. أعزائي نزولا عند رغبتكم سوف أقدم لكم وصفة سلو أو السفوف. وصفة جد رائعة و مقوية المقادير :2 كيلو دقيق محمر - 1كيلو لوز مقشر ومحمر - 1كيلو دقيق الشعير محمر - 1كيلو كاكاو مقشر ومحمر-1كيلو زنجلان محمر - 500غرام زريعة الكتان - 500غرام ايلان - 250 غرام حبة حلاوة - 250 غرام نافع-125 قرفة - القليل من المسكة الحرة - حبتين جوزة - علبة كاكاو - علبة شكلاطة مروخة - سكر بودرة حسب الذوق - زيت الزيتون أو زيت المائدة مغلي لخلط الكل. الطريقة : تنقا التوابل يحمر مايحمر ويطحن. يطحن نصف زنجلان ويترك النصف يمزج الكل جيدا ويقدم بالصحة والعافية رمضان مبارك عليكم
