طارط راقية بالكريمة والتفاح معسل والمكسرات تاتجي زوينة وبسيطة

مقادير البسبوسة
2بيضات
كاس الا ربع سنيدة
نصف كاس زيت
فاني
كاس ونصف سميدة
نصف كاس دقيق
خميرة حمراء
ياغورت فاني

الكريمة
نصف لتر حليب
2معالق نشا
3 اصفر بيض
3ملاعق سكر
4 ملاعق جبن او 44 قطع كيري

الطبقة الثالثة
3تفاحات مقطعات مربعات صغيرة
ملعقتان زبدة
3ملاعق سكر
100 غرام لوز افيلي
100 غرام فستق
100 غرام كاجو
100 غرام لوز
100 غرام زبيب يمكن نديرو اللي بغينا يعني ماشي بالضرورة نديرو كلشي
كنوجدو البسبوسة نطيبوها ونديرو فوق منها الكريمة و نعسلو التفاح مع الفواكة الجافة بالمقادير كلها ونكبوها فوق الكريمة و تخوي داك الخليط اللي تكاراميليزا تدخليها الفران مشعول من الفوق غير شوية حتى تكشكش وخرجيها وخليها حتى تبرد وحيدي ليها الاطار ديال الجنب ودخليها تبرد مزيان