الطبقة الاولى:نطحن علبة بسكوت اللي يكون عندك بالبيت لكن يكون مذاق زوينونخلط معهم ملعقتين سكر كلاصي ونص ملعقة صغيره قرفة و ٣/٤ كاس صغيره زيت والربع الباقي ماء ونصبه ع البسكوت ونعجن ونكرص بصينية التشيز كيك الحجم الصغير وندخلها الفرن لعشر دقائق ونخرجها ( هذة طريقتي بالبسكوت لا زبدة ولا غير كتجي متماسك وما كتفرتت وبنفس الوقت ماشي قاسي )الان طبقة التشيز:يجب الترتيب بالمكونات وتكون كلها بدرجة حرارة الغرفة70ج غرام جبنة فلادلفياوخلطها بالعجانة لحد ما تليننضيف عليها كاس سكر كلاصيونخلط ونضيف فانيلا ونخلط ونضيف 3بيضات كل مره نضيف بيضة واخلط حتى تختفي ثم البيضة الثانية وهكذانضع علبة جبنة ماسكر بونونصب عليه ربع كوب كريمة شونتيملعقتين كبار دقيقملعقتين كبار عصير ليمون وقشور ليمونة كاملة وتخلطهم ونضع التشيز فوق طبقة البسكوتونطيبوها على حمام مريمالطبقة الاخيرة ( الصفراء ):اخلطي نص كاس سكرملعقة صغيرة نشانص كاس ماءملعقتين عصير ليمونو نقطتين لون اصفرواخلطيهم ع النارلحد ما تغلي اتركيها تبرد بعدها كبي ع الوجه زيني بباقي الكريمة وشرائح الليمون
الطبقة الاولى:نطحن علبة بسكوت اللي يكون عندك بالبيت لكن يكون مذاق زوينونخلط معهم ملعقتين سكر كلاصي ونص ملعقة صغيره قرفة و ٣/٤ كاس صغيره زيت والربع الباقي ماء ونصبه ع البسكوت ونعجن ونكرص بصينية التشيز كيك الحجم الصغير وندخلها الفرن لعشر دقائق ونخرجها ( هذة طريقتي بالبسكوت لا زبدة ولا غير كتجي متماسك وما كتفرتت وبنفس الوقت ماشي قاسي )الان طبقة التشيز:يجب الترتيب بالمكونات وتكون كلها بدرجة حرارة الغرفة70ج غرام جبنة فلادلفياوخلطها بالعجانة لحد ما تليننضيف عليها كاس سكر كلاصيونخلط ونضيف فانيلا ونخلط ونضيف 3بيضات كل مره نضيف بيضة واخلط حتى تختفي ثم البيضة الثانية وهكذانضع علبة جبنة ماسكر بونونصب عليه ربع كوب كريمة شونتيملعقتين كبار دقيقملعقتين كبار عصير ليمون وقشور ليمونة كاملة وتخلطهم ونضع التشيز فوق طبقة البسكوتونطيبوها على حمام مريمالطبقة الاخيرة ( الصفراء ):اخلطي نص كاس سكرملعقة صغيرة نشانص كاس ماءملعقتين عصير ليمونو نقطتين لون اصفرواخلطيهم ع النارلحد ما تغلي اتركيها تبرد بعدها كبي ع الوجه زيني بباقي الكريمة وشرائح الليمون